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產品名稱:
小米辣椒醬40ml-3入組
參考價格:
240
特價:
200
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聯絡人:
林沛緹 專案經理
電話:
0926-7337877
產品類別:
農特產品
所屬地區:
桃竹苗分署
內容說明：
"規格：小米辣椒醬40ml-3瓶
成分：酒釀(小米、圓糯米、水、麴)、朝天椒、鹽
重量：每瓶40g
保存：冷藏
期限：1年
「Wah」為泰雅族語「來」的意思，象徵樂於分享一切的泰雅族人，希望透過「Wah」品牌「來」傳播我們的文化與在地農產，在視覺與味蕾的饗宴中產生如同「哇!」的驚嘆。
小米(trakis)是泰雅族人的主食，一是告祭祖靈的聖品，二是款待貴客的見面禮，在部落作客，hekil糯米糕、tmmyan醃肉、sumun糯米飯、smi qwaw trakis小米酒是招呼貴賓的最佳見面禮。
所以我們運用我們最擅長的釀酒技術，結合朝天椒的辣度，創造出獨一無二帶點酒香的小米辣椒醬，無論是沾醬、配飯、拌麵都是最佳的選擇。"
傳承泰雅爾族傳統生態復育智慧，推動部落總體營造，整合農業資源使之永續發展，開創復興區之生態休憩旅遊事業，建立各工作坊推展部落傳統知識經濟產業。 整合部落農業資源轉型為永續發展自給自足的泰雅生活圈。 促進本區發展泰雅風土旅遊之品質。
