商品總覽
產品名稱:
山蘇堅果牛軋糖
參考價格:
120
產品類別:
農特產品
所屬地區:
北基宜花金馬分署
內容說明:
來自花蓮秀林青年美食創作,山蘇牛軋糖除了山蘇外,另外增添了烤過後的堅果,吃下去口感別有一番風味,也放置棉花糖及奶油,山蘇本身含鈣、鐵質、膳食纖維及多種維生素等,也有豐富的鐵質,這商品值得推薦。
我們來自氣候濕潤陰涼的佳民部落,長者以山蘇為主要經濟來源,高達70公頃的種植面積。
幾年前老農因外部影響,外地盤商的削價,重挫老農對山蘇農業的信心,老農們紛紛想放棄,甚至出現多處閒置地。
老農的辛酸淚水,讓我們後山蕨起團隊全心投入產業區塊,研發一系列山蘇農產品,除了可以推廣在地文化,也能幫助在地部落老農讓山蘇有了新希望。