商品總覽
產品名稱:
公館葛鬱金麵
參考價格:
150
產品類別:
美食天地
所屬地區:
雲嘉南分署
內容說明:
由社區收購當地所產之葛鬱金粉(粉薯粉),製成葛鬱金麵,因葛鬱金粉取得不易,製成之麵條口感彈Q,廣受市場歡迎,為社區熱銷商品。
公舘社區位於臺南市左鎮區,有聞名全臺的二寮日出自然景色、草山月世界特殊的地景與歷史悠久的岡林教會;有西拉雅族特殊人文內涵、不受工業汙染的豐富生態,是一個適合優閒小旅行的地方。社區利用在地指標植物-鼠麴草,製成口味獨特、健康養生的「草仔粿」;採用古法、天然曝曬製成不含任何添加物、100%葛鬱金粉、薑黃粉、葛鬱金麵,都是在地小農作物,天然、安全且減少農作運、銷問題。